L’Auberge Saint Michel vous présente sa carte.

Salade de chèvre chaud

Salade de foie de Volaille

Salade de noix de Saint Jacques au cognac

Salade de tomates œufs durs

Salade verte

Salade Niçoise

Terrine de campagne

Assiette du terroir

Bouquet de Crevette

Saumon fumé

Assiette du pécheur

Foie gras et sa confiture de figue

Gâteau de foie de volaille et son coulis

Raviole de royan

Escargots de Bourgogne (12)

Moules marinières/frites

Cuisses de Grenouilles

Gambas Flambées à l'Armagnac

Filet de Sandre

Pave de saumon basilic

Filet de Loup

Entrecôte Grillée

Entrecôte au Poivre

Entrecôte au Roquefort

Escalope de Veau de l'auberge

Noix de veau aux Chanterelles

Gigot d'agneau

Toutes les viandes sont garnies d'un assortiment de légumes.

Plat du jour

uniquement la semaine et que pour le midi

Sur commande minimum 2 personnes

24h à l'avance

Fondue Savoyarde

(Salade verte, jambon cru)

Fondue Bourguignonne

(Frites, salade verte)

Raclettes

(Salade verte, charcuterie, pomme de terre)

PRIX NET PAR PERSONNE

Fromage Blanc à la crème

Assiette de Fromages secs

Blanc à la neige et sa crème anglaise

Crème brûlée maison

Vacherin

Nougat Glacé

Tarte aux pommes maison

Mousse au Chocolat

Salade de fruits

Fruit de saison

Colonel

Coupe de Glaces Chantilly

Profiteroles au chocolat